Berita

Kopi akan pahit jika diseduh dalam keadaan murni. Namun pernahkah Anda terpikirkan untuk membuat kopi dengan tambahan-tambahan bahan lain? Cobain yuk.

Aroma khas dari kayu manis yang berpadu dengan kopi hitam akan menghasilkan kombinasi yang “menenangkan”. Kayu manis juga mengandung zat antioksidan yang dapat melawan sel-sel kanker.

Khasiat lainnya, kayu manis dan kopi dapat mendongkrak imunitas tubuh yang menunjang sistem imun. Jantung juga akan terjaga kesehatannya karena minuman ini.

Cara menyeduh kayu manis tidak susah kok, terutama jika Anda menggunakan kayu manis dalam bentuk bubuk. Anda hanya perlu menaburkan bubuk kayu manis ke seduhan kopi.

Paduan kafein dan properti curcumin yang ada pada kunyit dipercaya bisa digunakan untuk menyehatkan hati, mengobati gangguan saluran cerna, dan mengatasi depresi. 

Anda bisa mencampurkan bubuk kunyit dan sedikit lada hitam ke dalam bubuk kopi dan menyeduhnya dengan air panas. Dapatkan citarasa kopi yang unik dan kaya khasiat.

Teksturnya yang creamy dapat membuat citarasa kopi menjadi lebih soft. Aroma yang dihasilkan santan kelapa pun lebih wangi daripada campuran susu.

Santan kelapa pun menjadi salah satu sumber kolesterol baik. Bermanfaat untuk menjaga berat badan dalam angka ideal dan memperkuat sistem imun tubuh.

Agar hasil racikan kopi lebih maksimal, Anda bisa menambahkan potongan daging buah kelapa yang dicampurkan dengan biji kopi yang telah disangrai. Aromanya dijamin akan semakin menggoda.

Kopi dengan jahe sudah tak asing lagi di dengar dalam dunia “perkopian”. Ya, campuran kopi ini memiliki citarasa pahit dan pedas yang berkhasiat meredakan mual.

Selain itu, kandungan jahe di dalamnya pun kaya antioksidan dan antiradang. Sehingga bisa digunakan untuk meredakan nyeri otot, menurunkan kolesterol, dan mengobati gangguan perut.

Jika Anda menggunakan jahe serbuk, cukup campur dan aduk dengan kopi yang telah di seduh. Namun jika Anda menggunakan jahe utuh, bakarlah terlebih dahulu jahe segar dan rebus bersamaan dengan bubuk kopi.

Kopi yang dicampur dengan bubuk kakao akan memiliki tekstur yang lebih kental. Padanan kopi dan cokelat akan menjadi sajian dengan aroma manis-pahit yang mewah.

Kopi ini tak hanya mewah secara rasa, namun juga secara khasiat. Kandungan antioksidan dan zat besi dalam cokelat dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Content Writer: Rida Ayu Nabila K