Selain Susu, Ini Jenis Makanan yang Mengandung Kalsium
KFTD - Seperti yang kita tahu, kalsium merupakan salah satu kandungan gizi penting yang dibutuhkan oleh tubuh, utamanya untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Salah satu sumber kalsium yang paling utama adalah susu. Namun, tahukah Anda bahwa ternyata ada makanan-makanan jenis lain yang juga mengandung kalsium?
Ada beberapa makanan yang mengandung kalsium, yang bisa dijadikan sebagai alternatif pengganti susu bagi Anda yang tidak suka susu atau ingin variasi lain selain susu. Apa saja? Simak penjelasannya di bawah ini!
1. Tahu
Selain sebagai sumber protein nabati yang baik, tahu juga merupakan sumber kalsium yang baik. Anda bisa menjadikan tahu sebagai penambah asupan kalsium untuk tubuh Anda sebagai alternatif susu. Namun, kandungan kalsium dalam setiap jenis tahu berbeda-beda, tergantung pada kepadatan tahu serta produsen yang membuatnya.
2. Kacang Almond
Kacang almond juga merupakan jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Dalam satu ons kacang almond sebanyak 28 gram, dapat menyediakan enam persen kebutuhan kalsium dalam tubuh.
3. Ubi Jalar
Ubi jalar yang berukuran besar mengandung sekitar 68 mg kalsium, oleh karenanya ubi jalar juga dapat menjadi sumber kalsium pengganti susu. Selain kalsium, ubi jalar juga mengandung potasium dan juga vitamin A dan C.
4. Kacang Edamame
Makanan yang sering dijumpai bersamaan dengan sushi ini ternyata juga mengandung sebanyak delapan persen kebutuhan kalsium harian Anda pada setiap satu cangkir kacang edamame yang dimasak, atau setara dengan 155 gram kacang edamame.
5. Brokoli
Selain dikenal mampu menurunkan risiko kanker, brokoli juga merupakan makanan yang kaya akan kandungan kalsium. Tak tanggung-tanggung, dalam satu cangkir brokoli beku terdapat sebanyak 87 mg kalsium.
Penulis: Dhesta Alfianti
